天然酵母シュトーレン

シュトーレン　2,160円（税込み）

北海道小麦と天然酵母でドイツの伝統菓子シュトーレンを作りました。
洋酒に漬け込んだ有機レーズン、オレンジピール、レモンピールとアーモンドが
入ってます。熟成させた特製の生地にマジパンを包みや焼き上げました。